না জেনে খাবার খেয়ে ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি বাড়াচ্ছেন না তো?

লাইফস্টাইল ডেস্ক
প্রকাশ: ১০ মার্চ ২০২৫, ০১:৩৯ পিএম
-67ce97414028a.jpg)
ছবি: সংগৃহীত
খারাপ জীবনযাপন আর খাদ্যাভ্যাস নানা রোগকে আমন্ত্রণ জানায়। ব্যয়বহুল জীবনে মানুষ প্রায়শই ঘরে তৈরি খাবার না খেয়ে বাইরের ভাজাপোড়া খেতে বেশি পছন্দ করে। সে কারণে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা খুব দ্রুত বাড়তে থাকে। অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, ভুল খাদ্যাভ্যাস আর শারীরিক পরিশ্রমের অভাব এ রোগ দ্রুত বৃদ্ধি করছে বলে বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন। আপনি যদি এই রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে চান কিংবা এই রোগের শিকার হয়ে থাকেন, তাহলে সময়মতো কিছু অভ্যাস পরিবর্তন করে নিজেকে মুক্তি পেতে পারেন।
আগে জেনে নিন— ফ্যাটি লিভার কী
ফ্যাটি লিভার ডিজিজ স্টেটোসিস নামেও পরিচিত। এটি এমন একটি অবস্থা, যেখানে লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমে যায়। বেশি ক্যালোরি গ্রহণের কারণে লিভারে চর্বি জমতে শুরু করে। যখন লিভার স্বাভাবিক উপায়ে চর্বি প্রক্রিয়া করতে অক্ষম হয়, তখন খুব বেশি চর্বি জমে যায়। স্থূলতা, ডায়াবেটিস বা উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইডের মতো কিছু পরিস্থিতিতে ভুগছেন এমন ব্যক্তির ফ্যাটি লিভার হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
ফ্যাটি লিভারের প্রকারভেদ
নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ ও অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার ডিজিজসহ দুটি প্রধান ধরনের ফ্যাটি লিভার রোগ রয়েছে।
১. অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার—
অতিরিক্ত মদপানের কারণে অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ হয়। আপনার লিভার আপনি যে অ্যালকোহল পান করেন, তার বেশিরভাগের অণুগুলোকে ভেঙে দেয় এবং এ প্রক্রিয়ায় ক্ষতিগ্রস্ত হয়। যত বেশি অ্যালকোহল পান করবেন, লিভার তত বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হবে। অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার রোগ হলো অন্যান্য অ্যালকোহল-সম্পর্কিত লিভারের রোগের প্রথম ধাপ। কিছু রোগীর ক্ষেত্রে এটি অ্যালকোহলযুক্ত হেপাটাইটিস— এমনকি লিভার সিরোসিস হতে পারে, যা একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক রোগ।
২. নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার—
নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ অ্যালকোহলের সঙ্গে সম্পর্কিত নয়। একজন ব্যক্তির নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার রোগ হয়, যখন লিভারের ওজনের ৫ শতাংশ বা তার বেশি শুধু চর্বি দ্বারা গঠিত হয়। যদিও চিকিৎসকরা নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার রোগের সঠিক কারণ জানেন না, তারা বলে যে এটি স্থূল ও ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ।