অনেকেরই পটল খেতে অনীহা; কিন্তু পটলের পুষ্টিগুণ জানলে আর অনীহা করবেন না। রাতে রুটির সাথে পটল আলুর তরকারি খেতে পারেন।
পটল ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে। প্রতিদিন পটল খেলে অতিরিক্ত ওজন কমে যাবে।
পটলে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। পাশাপাশি ক্যানসার, টিউমার এবং কিডনিতে পাথর হওয়া থেকে রক্ষা করে।
পটল প্রতিদিন খাবারের সাথে থাকলে শরীর থেকে অতিরিক্ত শর্করা কমে যাবে। পটল ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখে।
পটলে থাকে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা আপনার হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য বা আমাশার মতো রোগ থেকে আপনাকে মুক্তি দেয়।
নারীরা ঋতুচক্রের সমস্যায় থাকলে পটল রক্ষা করতে পারবে। প্রতিদিনের পটল খাওয়ার অভ্যাস আপনাকে অনিয়মিত ঋতুচক্রের হাত থেকে রক্ষা করবে।
আয়নের মাত্রা বৃদ্ধি করে: প্রতিটি পটলের মধ্যে থাকে ১.৪ গ্রাম আয়রন যা শরীর থেকে রক্ত স্বল্পতার সমস্যা দূর করে দেয়।