ঈদে সহজ উপকরণে মজাদার গরুর মাংস রান্না করবেন যেভাবে
ঈদ মেন্যুতে সাদা পোলাওয়ের সঙ্গে গরুর মাংসের আয়োজন থাকেই। পোলাওয়ের পাশাপাশি বিরিয়ানি, খিচুড়ির সঙ্গেও মজাদার গরু ভুনা পরিবেশন করতে পারেন। ...
৩০ মার্চ ২০২৫, ০১:৪২ পিএম

ঈদে বাটা মসলায় ঝাল–মিষ্টি গরুর মাংসের সঙ্গে কলিজা কষা
হাড়সহ গরুর মাংস ও কলিজা পরিষ্কার করে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। তারপর কড়াইয়ে তেল গরম করে আস্ত গরম মসলা দিয়ে ...
২৮ মার্চ ২০২৫, ০৮:৫৫ পিএম

ঈদের দিনের ৪ রকমের স্পেশাল রেসিপি
মুসলিমদের অন্যতম বৃহৎ ধর্মীয় উৎসব ঈদ-উল-ফিতর। আর মাত্র কয়েকদিনের অপেক্ষা। একমাস সিয়াম সাধনা শেষে বন্ধুবান্ধব, পরিবারের সঙ্গে একত্রিত হয়ে ঈদের ...
২৪ মার্চ ২০২৫, ১২:০২ পিএম

ইফতারে সুস্বাদু ফ্রুট সালাদ, জেনে নিন বানানোর পদ্ধতি
সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরের পুষ্টি চাহিদা পূরণে ফলের কোনো তুলনা নেই। তাই ইফতারে বিভিন্ন স্বাদের ফল রাখা দারুণ উপকারী। ...
২০ মার্চ ২০২৫, ০৬:৩৭ পিএম

তুরস্কের জনপ্রিয় শরবত আয়রান বানাবেন যেভাবে
আন্তর্জাতিক মহাকাশ স্টেশনে (আইএসএস) দীর্ঘ ৯ মাস আটক থেকে অবশেষে পৃথিবীতে ফিরতে সক্ষম হলেন দুই বিশিষ্ট মার্কিন নভোচারী বুচ উইলমোর ...
১৯ মার্চ ২০২৫, ০৪:৪০ পিএম

ক্যানসারের ঝুঁকি কমায় চুই ঝাল, আর কী কী গুণ এ মসলাতে?
ঝাল খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। কিন্তু একঘেয়ে রেসিপিতে আর স্বাদ পান না! তাহলে লঙ্কার পরিবর্তে এবার থেকে মাংস কষার সঙ্গে ...
১৮ মার্চ ২০২৫, ০১:৩৪ পিএম

যেভাবে ঘরেই তৈরি করবেন মিষ্টি দই
বাড়িতে টক দই আমরা কমবেশি সবাই বানাতে পারি। কিন্তু মিষ্টি দই নিয়েই যত সমস্যা। অথচ মিষ্টি দই-ই বেশি পছন্দ সবার। ...
১৬ মার্চ ২০২৫, ০৭:৩৮ পিএম

যেভাবে বাড়িতেই তৈরি করবেন সুস্বাদু খাবার নিমকি
বিকেল কিংবা সন্ধ্যার স্ন্যাকসের সঙ্গে নিমকির টেস্টই অন্যরকম। কুড়কুড়ে মজাদার এই খাবার বাড়িতেও বানানো যায়। তাহলে আর দেরি কেন... ...
১৬ মার্চ ২০২৫, ০৩:৫৯ পিএম
-67d6a0e94ce12.jpg)
বাড়িতেই তৈরি করুন ফুচকার পানি
ফুচকা থেকেও অনেকে ফুচকার পানি বেশি পছন্দ করেন অনেকে। ...
১৬ মার্চ ২০২৫, ০১:৫২ পিএম

মরক্কোর সুস্বাদু স্যুপ হারিরা বানাবেন যেভাবে
মরক্কোর ঐতিহ্যবাহী ইফতারি হারিরা। এটা মূলত একধরনের সুস্বাদু স্যুপ। সাধারণত খেজুর ও মিষ্টি পেস্ট্রির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। একে বাংলাদেশের ...
১২ মার্চ ২০২৫, ০৪:১৫ পিএম

ইফতারে ক্লান্তি দূর করবে গুড়ের লেমোনেড
ইফতারের প্রধান অনুষঙ্গ শরবত। এ শরবত সারা দিনের পানির অভাব পূরণ করে ও ক্লান্তি দূর করে। বিভিন্ন উপাদান দিয়ে শরবত ...
১১ মার্চ ২০২৫, ০৩:৪৮ পিএম
