ছবি: সংগৃহীত
চলছে শীতকাল। এ সময়ে সুস্থ থাকার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের পাশাপাশি ফলমূল খাওয়াও জরুরি। শীতকালে বিভিন্ন ধরনের ফল পাওয়া যায়। এ সময় যেসব ফল পাওয়া যায় তারমধ্যে অন্যতম একটি পেয়ারা।
পেয়ারা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি অনেক রোগ নিরাময়ে সাহায্য করে।বিশেষজ্ঞদের মতে, কমলালেবুর চেয়ে পেয়ারায় বেশি পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। কিন্তু শীতকালে পেয়ারা খেলে শরীরের কী কী উপকার পাওয়া যায় জানেন কী? চলুন জেনে নেয়া যাক।
কাশি: শীতকালে সর্দি, কাশি ইত্যাদি সংক্রামক রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। এর জন্য আমরা ওষুধ খাই। কিন্তু পেয়ারায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকায় এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সংক্রামক রোগ দ্রুত নিরাময় করে। এ কারণেই শীতকালে পেয়ারা খাওয়া ভালো বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা।
ওজন কমায়: শীতকালে প্রচণ্ড ঠান্ডার কারণে অনেকের মধ্যেই ব্যায়াম করতে অনীহা দেখা যায়। যার ফলে ওজন বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। তবে, পেয়ারা খেলে স্থূলতা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। কারণ, এতে ক্যালোরি কম এবং ফাইবার বেশি থাকে। এর ফলে পেট দীর্ঘক্ষণ ভরা থাকে। এছাড়াও, এতে প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। পেয়ারা ওজন কমাতে সাহায্য করে, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হজমের সমস্যা দূর করে।
কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ: শীতকালে পেয়ারা খেলে হৃৎপিণ্ড সুস্থ থাকে। কারণ, এতে থাকা পটাশিয়াম রক্তনালীগুলোকে শিথিল করে এবং
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়া এতে থাকা ফাইবার খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
ডায়াবেটিস: শীতকালে যদি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়, তাহলে পেয়ারা খাওয়া খুবই উপকারী। কারণ, পেয়ারায় থাকা পুষ্টিগুণ ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে। নিয়মিত পেয়ারা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।
তবে মনে রাখবেন, শীতকালে একদিনে একটি পেয়ারা খাওয়া ভালো। কারণ পেয়ারায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, তাই অতিরিক্ত খেলে পেট ফাঁপা এবং পেটে ব্যথা হতে পারে।