Logo
Logo
×

খাবারের গুনাগুন

নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখুন পেঁপে

Icon

যুগান্তর ডেস্ক

প্রকাশ: ২৬ অক্টোবর ২০২৪, ০৩:৫০ পিএম

নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখুন পেঁপে

আপনার কোষ্ঠকাঠিন্যের জটিল সমস্যা, এটি দূর করা খুব কঠিন। এই রোগে ভুক্তভোগীরা দিনের অনেকটা সময় টয়লেটে বসে কাটান। তারপরও পেট পরিষ্কার হয় না। যে কারণে তাদের বিরক্ত করে গ্যাস, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা। এমনকি চলতে থাকলে একসময় পাইলসের মতো সমস্যায় পড়তে হয়। তাই যেভাবেই হোক কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে নিজেকে মুক্ত রাখতে সমাধান বের করা উচিত। আর সেই কাজে সাহায্য করতে পারে পেঁপের মতো একটি উপকারী ফল।

কারণ আপনার প্রতিদিন পেট পরিষ্কার হয় না? সে ক্ষেত্রে ভরসা রাখতে পারেন অত্যন্ত উপকারী পেঁপের ওপর। প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় পেঁপে রাখলে এ সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন অনিবার্য। আর  এ থেকে উপকারও পাবেন শারীরিকভাবে।

এবার আপনি জিজ্ঞেস করতেই পারেন, ঠিক কীভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয় পেঁপে? সেই উত্তর জানা একান্তই প্রয়োজন। আসুন জেনে নিই কীভাবে আপনি কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাবেন।

যেভাবে আপনি কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাবেন—

পেঁপেতে রয়েছে ফাইবারের ভাণ্ডার। আর এই উপাদান অন্ত্রে মলের গতিবিধি বাড়ায়। যার ফলে পেট পরিষ্কার হতে সময় লাগে না। শুধু তাই নয়, এতে মজুত একাধিক এনজাইম হজমক্ষমতা বাড়ায়। খাবারকে ছোট ছোট ভাগে ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে। সে কারণে মল নরম হয়। সকাল সকাল পেট পরিষ্কারে বেগ পেতে হয় না। তাই এই রোগে ভুক্তভোগীরা নিয়মিত অবশ্যই পেঁপে খাবেন।

কতটুকু পরিমাণে খাবেন—

আপনি উপকার পেতে চাইলে প্রতিদিন অন্ততপক্ষে ৫০ গ্রাম পেঁপে খাবেন। আর যারা ফল হিসাবে পেঁপে খেতে চাইছেন না, তারা কাঁচা পেঁপে সিদ্ধ করে খাবেন। কিংবা এর তরকারি করেও খেতে পারেন। তাতেই উপকার মিলবে হাতেনাতে। দূর হয়ে যাবে কনস্টিপেশন। তবে আপনি শুধু কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাবেন না। সেই সঙ্গে একাধিক উপকারও পাবেন পেঁপেতে। 

পেঁপে খেলে ক্যানসার থেকে দূরে থাকবেন—

অত্যন্ত জটিল অসুখ হলো ক্যানসার। এই রোগের ফাঁদে পড়লে জীবন নিয়ে টানাটানি পড়তে সময় লাগে না। তবে ভালো খবর হলো— আপনি যদি নিয়মিত পেঁপে খান, তা হলে এই জটিল রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা কম থাকবে। কারণ এতে রয়েছে— লাইকোপেন নামক একটি উপাদান। আর এই উপাদান ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি আটকে দেয়। শুধু তাই নয়, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতেও সাহায্য করে লাইকোপেন। সে কারণেও দূরে থাকে ক্যানসার।

পেঁপে খেলে হার্ট ভালো থাকবে—

আপনি কম বয়স থেকেই হার্টের যত্ন নিন। নইলে অচিরেই শরীরকে বিপদে ফেলবে হার্টঅ্যাটাক, হার্ট ফেলিয়র, অ্যারিদমিয়ার মতো অসুখ। যদিও বিশেষজ্ঞরা বলছেন— হার্টের হাল ফেরাতে চাইলে নিয়মিত খেতেই পারেন পেঁপের মতো একটি উপকারী ফল। এতে উপস্থিত পটাশিয়াম ব্লাড প্রেশার কমায়। অন্যদিকে ফাইবার এলডিএল কোলেস্টেরলকে নিম্নমুখী করার কাজে সিদ্ধহস্ত। তাই প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় পেঁপে খেতে ভুলবেন না।

আর ওজন কমাতে পেঁপে খান—

আপনি ঝটপট ওজন কমাতে চান? সে ক্ষেত্রে ভরসা রাখতেই পারেন পেঁপের ওপর। আসলে এই ফলে খুব একটা ক্যালোরি নেই। উল্টে এতে বেশ কিছুটা ফাইবার মেলে। যে কারণে এই ফল খেলে ভর্তি থাকে পেট। আজেবাজে খাবার খাওয়ার ইচ্ছে কমে যায়। তাতে ঝটপট কমে যায় ওজন। তাই আপনার ওয়েট লস ডায়েটে অবশ্যই পেঁপেকে খাদ্যতালিকায় জায়গা দিন। তাতেই উপকার মিলবে হাতেনাতে।

Jamuna Electronics

Logo

সম্পাদক : সাইফুল আলম

প্রকাশক : সালমা ইসলাম