ঘি কতটুকু খাওয়া স্বাস্থ্যকর, বললেন পুষ্টিবিদ ...
ভিটামিন সি পানিতে দ্রবণীয় এবং তাপে সংবেদনশীল। এ কারণে এটি খুব সহজেই নষ্ট হয়ে যায়। ভিটামিন সি যুক্ত খাবার যতটা ...
২১ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১২:০০ এএম
সকালে অফিস যাওয়ার তাড়া। তাড়াহুড়া করে কিছু মুখে না দিয়েই বেরিয়ে পড়েন? অফিসে কাজে বসতে না বসতেই খিদে পেয়ে যায়। ...
০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১০:৪৩ এএম
নানা পুষ্টিগুণে ঠাসা আমলকী। তাই বারো মাস এই ফল খালি পেটে চিবিয়ে খেলে অনেক উপকার পাবেন। যেমন বাগে থাকবে ব্লাড ...
০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১০:৩৬ এএম
শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝড়াতে অন্য সব নিয়ম মেনে চলার পাশাপাশি প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় জায়গা দিন কিছু খাবার। আর তাতেই দ্রুত ওজন ...
০৬ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ০৩:১২ পিএম
জিংক হলো একটি ট্রেস খনিজ, যা শরীরে অনেক কাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। এর প্রয়োজনীয়তা প্রতিটি কোষের সঙ্গে জড়িত। ...
১১ আগস্ট ২০২৪, ০৩:৩৪ পিএম
বড় রোগের ঝুঁকি কমায় আনারস। এ মিষ্টি ফলে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে। এ ছাড়া আছে ফাইবার, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ও ...
১০ আগস্ট ২০২৪, ০২:৫৮ পিএম
স্বাস্থ্যই সুখের মূল। আর সুস্থ থাকার মূল কারণই হচ্ছে— প্রোটিনজাতীয় খাবার। আমাদের শরীরের এমন কোনো অংশ নেই, যেখানে প্রোটিন নেই। ...
২৭ জুলাই ২০২৪, ১২:২০ পিএম
ছোলা পুষ্টিকর ডাল জাতীয় একটি শস্যদানা। এটি মলিবেডনাম এবং ম্যাঙ্গানিজের চমৎকার উৎস। ছোলাতে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য আঁশ থাকে। একইসঙ্গে ছোলা ...
২৫ জুলাই ২০২৪, ০৩:৫৯ পিএম
হজমের গোলমাল কমানো ও প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় পেঁপে। ত্বকের জেল্লা বাড়াতে পেঁপের জুড়ি নেই। পেঁপে শরীরকে টক্সিনমুক্ত করে। তবে কিছু ...
০৪ জুলাই ২০২৪, ০৮:৫৮ পিএম
আমের খোসাতেও আছে নানা পুষ্টিগুণ। আমের চামড়ায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, কে, ফোলেট, ম্যাগনেসিয়াম, কোলিন ও পটাশিয়াম আছে। যা ...
২৭ জুন ২০২৪, ১০:৩৬ পিএম
এই গরমে স্বস্তি পেতে হলে আমরা পুষ্টিবিদরা সাধারণত অতিরিক্ত ঝাল তেল মসলাযুক্ত খাবার না খেয়ে অল্প মসলাযুক্ত কিংবা অল্প তেলে ...
২৫ জুন ২০২৪, ০৯:২০ পিএম
মে মাসের দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকেই পাকা আম বাজারে উঠতে শুরু করে, যা চলবে আগস্টের তৃতীয় সপ্তাহ পর্যন্ত। রাজশাহী ফল গবেষণা ...
১১ জুন ২০২৪, ১১:১৬ পিএম
আমরা সবাই জানি পানির অপর নাম জীবন। আমাদের সুস্থভাবে বেঁচে থাকতে হলে প্রতিদিনই পানি পান করতে হয়। চিকিৎসকরাও সুস্থ জীবনযাপনের ...
১১ জুন ২০২৪, ০৬:০৬ পিএম
আম স্বাদে অনন্য, বিশেষ পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। কিন্তু সবাই সমপরিমান আম খেতে পারেন না। কারণ আমে চিনির পরিমাণ বেশি। তাই এটি ...
০১ জুন ২০২৪, ০৭:২৫ পিএম
লাবাং যা লাগবে : টকদই এক কাপ, ঘন দুধ দুই কাপ, বিট লবণ ১/৪ চা চামচ, চিনি এক টেবিল চামচ, ভাজা ...
২৩ এপ্রিল ২০২৪, ১২:০০ এএম
যুগান্তর কর্তৃক সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত
