বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশনের (বিএসটিআই) মান সনদ না নিয়েই খাদ্যদ্রব্যে সরকারি এ সংস্থার মনোগ্রাম ব্যবহার করছিল রাজশাহীর চারটি বেকারি। এ অপরাধে বেকারি চারটিকে ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। 

বৃহস্পতিবার সকালে রাজশাহীর চারঘাট উপজেলায় এ অভিযান চালানো হয়। অভিযানে নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট হিসেবে ছিলেন উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) আরিফ হোসেন। ভ্রাম্যমাণ আদালতের প্রসিকিউটর হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বিএসটিআইয়ের রাজশাহী বিভাগীয় কার্যালয়ের সার্টিফিকেশন মার্কস উইংয়ের কর্মকর্তা প্রকৌশলী জুনায়েদ আহমেদ।

প্রসিকিউটর জুনায়েদ আহমেদ জানান, বিএসটিআইয়ের গুণগত মান সনদ গ্রহণ না করে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বিস্কুট, পাউরুটি ও কেক উৎপাদন করছিল এসব বেকারি। তারা অবৈধভাবে বিএসটিআইয়ের মানচিহ্ন সম্বলিত মনোগ্রাম ব্যবহার করছিল। এজন্য নন্দনগাছী এলাকায় অবস্থিত মিলন বেকারিকে ২৫ হাজার টাকা ও রিফাত বেকারিকে তিন হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

একই অপরাধে উপজেলার পাটিয়াকান্দি বাজারে অবস্থিত ভাই ভাই বেকারিকে ১০ হাজার টাকা ও জোতকার্ত্তিক এলাকায় অবস্থিত ইয়াসিন বেকারিকে পাঁচ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। প্রতিষ্ঠানগুলোকে লাইসেন্স গ্রহণের জন্য এক সপ্তাহ সময় দেওয়া হয়েছে। এ সময়ের মধ্যে কারখানার স্বাস্থ্য ও পরিবেশগত অবস্থার উন্নতি না করলে এবং বিএসটিআইয়ের গুণগতমান সনদ গ্রহণ না করলে পরবর্তীতে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।