হাজারী গুড়কে জিআই সনদ দিতে দৃষ্টি আকর্ষণ
যুগান্তর প্রতিবেদন, মানিকগঞ্জ
প্রকাশ: ১৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৪, ১১:৪১ পিএম
তিন শত বছরের ঐতিহ্যবাহী হাজারী গুড়ের জিআই সনদের জন্য সংসদে আবেদন জানালেন মানিকগঞ্জ-২ আসনের (স্বতন্ত্র) এমপি দেওয়ান জাহিদ আহমেদ টুলু। ইতিমধ্যে সংশ্লিষ্ট মন্ত্রণালয়ে তিনি এই পণ্যের জিআই স্বীকৃতির জন্য আবেদনও জমা দিয়েছেন।
বুধবার সংসদে তার দেওয়া বক্তব্যে প্রধানমন্ত্রীর দৃষ্টি আকর্ষণ করে বলেছেন, ইতিহাস ও ঐতিহ্যকে রক্ষা করতে মানিকগঞ্জের হরিরামপুরের হাজারী গুড়কে জিআই পণ্যের সনদ দেওয়া সময়ের দাবি।
উপজেলার ঝিটকা এলাকার প্রায় তিনশ বছর ধরে হাজারী গুড় তৈরি হচ্ছে। এই গুড়ের সুনাম ও ঘ্রাণ দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বিদেশেও ছড়িয়েছে।
ইংল্যান্ডের রানী দ্বিতীয় এলিজাবেথও এই গুড় খেয়ে ভুয়সী প্রশংসা করেছিলেন। সেই থেকে ইউরোপের বিভিন্ন দেশে তখন থেকে মার্কেট দখল করে রেখেছে। এখন সারা বিশ্বে হাজারী গুড় সমাদৃত। ইতিমধ্যে সরকারিভাবে স্বীকৃতি স্বরূপ জেলার ব্র্যান্ডিং নামকরণ করা হয়েছে।